茨城県笠間市でイチゴ、栗、干し芋の生産、販売を行っています、徹底した出荷管理と厳しい品質チェックにより高品質の青果をお客様に提供しています。

テクモアファーム テクモアファーム テクモアファーム


人気の笠間栗


テクモアグループ

テクモアファームでは自社農園で栗を生産。
自社で加工を行い様々なニーズに応えています。
中でも栗のペーストは使い勝手が良く、
手間もかからないため多くのお客様に好評頂いております。




栗のペースト


テクモアグループ

栽培面積・生産量ともに全国1位の茨城県産の栗を使用したペーストです。
栗の風味を逃がさないよう鬼皮付のまま蒸して加工しています。
また、栗本来の味を引き出すよう甘みを抑えて仕上げています。




笠間栗の加工(1)


洗浄して不純物の除去や穴が空いている、割れている栗を取り除きます。
鬼皮から蒸し器で蒸すことでキレイに身を取り出します。

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笠間栗の加工(2)


丁寧に裏ごしをしたものを真空パックしてキレイに伸ばします。
こうして出来上がった栗のペーストに自社パッケージをして完成です。

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